Варенье изумрудное

Варенье изумрудное
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Консервирование
Время приготовления (минуты): 15
Продукты: 1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, вишневые листья.
Рецепт приготовления: Приготовить отвар из вишневых листьев. Для этого 100 г свежих, здоровых, тщательно вымытых листьев залить 3 стаканами воды, довести до кипения и процедить. На подготовленных ягодах крыжовника сделать боковой надрез и с помощью шпильки извлечь семена. Залить ягоды вишневым отваром и поставить в холодное место на 12 часов. Затем сок слить и на нем приготовить сахарный сироп. Горячим сиропом залить ягоды и варить 15 минут. За 2-3 минуты до окончания варки бросить в варенье 10 свежих вишневых листьев. Готовое варенье сразу же разложить в банки и укупорить. Это варенье имеет привлекательный вид, ягоды в нем изумрудно- зеленого цвета.

В текущей категории (Консервирование):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Варенье изумрудное" в других словарях:

  • Варенье земляничное — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Абрикосы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сок вишневый, натуральный — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Компот из абрикосов ускоренным способом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Компот из винограда — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Земляника садовая и лесная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Компот из облепихи — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 12 Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Облепиха, протертая с сахаром — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Земляника, протертая с сахаром — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»